信州と言えばそば。そばと言えばここ黒姫。黒姫の冷涼な霧に育まれた「霧下そば」は、風味・のど越しともに格別。清冽な黒姫山の湧き水で締めると、さらに美味しさを増します。ぜひ、お試しください。
800円〜

ロースカツのおいしさの秘密。さくさくコロモ＆ジューシーお肉。冷凍のトンカツは･･･一切使っていません。すべて手作りなのです。
当店自慢のカツカレー。ぜひご賞味を！
1,200円

スキー検定のほまれ、クラウン＆テクニカルプライズにちなんで作られたメニュー。
検定合格を目指す方は是非ご賞味あれ！
900円

たかが野沢菜。されど野沢菜。
信州と言えば野沢菜。野沢菜と言えば当店「野沢菜漬け」を篤とご賞味あれ！

おいしい理由
その１　素材である野沢菜がとても太く、やわらかい
その２　特有のぬめりと食感、のりが効いている。
その３　秘伝の自然調味料を配合し、ここで働くおばちゃん達が端正込め漬けた正真正銘〝自家製〟

寒い日にはあつあつ名物とん汁を
信州味噌をベースに大きな豆腐が入った具だくさん

手作りロースとんかつ＆ハンバーグのボリューム満点ランチ

特製だしが具にベストマッチ！あつあつおでんで温まってください